Immunerősítő, keringésjavító hatású, véd a vesekőképződés ellen.Az élelmiszeriparban rendkívül értékes nyersanyagnak tekintett fekete ribiszke bogyója igen gazdag…

Allium tuberosum A kínai metélőhagyma (vagy tatárhagyma) a liliomfélék családjába tartozik, ahogy a snidling és a közönséges fokhagyma is. Keskeny, fűre emlékeztető levelei, amelyek az apró, gyöngy formájú hagymából nőnek ki, enyhébb ízűek a fokhagymánál, ezért az ázsiai országokban, ahol a…

A nyír rendkívül elterjedt fafaj Európa és Ázsia magasabb földrajzi szélességein. Emberemlékezet óta a tavasz jelképe:az élet és a termékenység fájának tekintik. Hogy elűzzék a rossz szellemeket, a szláv népek egykor nyírfát ültettek a temetkezési helyek mellé.Jellemzők: A nyírfa a nyírfafélék…

A csalánt - melyet régen elsősorban afrodiziákumként ismertek, később pedig egy időre elfelejtettek - sokáig nem tekintették gyógynövénynek.Levelei érintésre kellemetlen égető érzést és viszketést váltanak ki a bőrön. Ugyanakkor éppen a csalánszűrökben található, égető hatású vegyület tartalmazza a…

Levisticum officinaleA lestyán a zellerfélék családjába tartozik, a mérsékelt égöv területén örvend népszerűségnek. A hiedelem szerint Perzsiából származó növény kedvező hatását már az ókori Görögországban és Rómában is ismerték. A lestyán fogyasztását a középkori szerzetesek többek között köszvény,…