METÉLŐHAGYMA - Fűszernövény
Allium schoenoprasumA metélőhagyma vagy snidling az amarilliszfélék családjába sorolt, hagymás évelő zöldség, amely a leggyakrabban használt fűszernövények közé tartozik. Már Nagy Károly utasításba adta a csöves levelű zöldség termesztését, hogy élvezhesse a növény jótékony hatását. A metélőhagymát…
ZAMATOS TURBOLYA - Anthriscus cerefolium
Myrrhis odorataA zamatos turbolya, melyet illatos turbolyának is neveznek, a zellerfélék családjába tartozik. Nyugat- és Dél-Európában őshonos, de manapság a világ több területén is megtalálható. A faj neve a görög "illat" szóból származik, és a turbolya jellegzetes illatára utal.A növény valamennyi…