GYERMEKLÁNCFŰ AZ EPE ÉS A VESE ŐRE!
A gyermekláncfű füves területeken, főleg a kertekben, szántókon jelenik meg. Karógyökere függőleges és hosszú, ezért kiirtani sem könnyű. A földre fekvő levelei hasadtak, a hasábok fogazottak. A belül üreges virágszár, tetején az aranysárga fészkes virágzattal a tőrózsából tör elő. Levele és virágszára elszakítva fehér, kesernyés ízű tejnedvet ereszt.
Repülőszőrös magja a gyermekek kedvelt játéka. Neve is a gyermekjátékokból ered: száras virágait gyakran összefűzik, és nyakláncként vagy fejdíszként hordják.
Zömében márciusban, áprilisban virágzik.
A gyökereket kora tavasszal szedik, hosszában vágják, szellős helyen szárítják.
A leveleket virágzáskor kell gyűjteni. Egy növény 2.000-3.000 magot érlel.
A „pitypang” hangutánzó szó, a növény szárának szétszakításakor hallható csattanó hang alapján.
Érdekesség:
A gyermekláncfű vízhajtó hatására utal a növény francia elnevezése, a pissenlit („ágybavizelés”). Az angol neve, a dandelion szintén francia eredetű: dent de lion annyit jelent, hogy oroszlánfog. Valószínűleg a levelek osztott, szeldelt formájára utal.
Hatóanyagai:
A pitypang gyökerét, nyersen, szárítva is fogyaszthatjuk.
3 dl vízben forraljunk fel 2 teáskanálnyi gyermekláncfüvet, és 1 percen át főzzünk, majd 15 perc elteltével szűrjük le.
Kúraszerűen 6 héten át napi 2 csészével fogyasszunk belőle.
Egész évben hozzá lehet jutni az alkoholos-vizes oldathoz, amely az egyik leghatékonyabb alkalmazási mód. Belsőleg: 3x12 csepp étkezés előtt 1 dl tiszta vízben oldva. Kúraszerűen érdemes alkalmazni! Egy kúra 3 hét, utána 1 hét szünetet kell tartani, majd újra alkalmazható további 3 hétig. Erős vízhajtó hatása miatt bőségesebb vizeletürítést eredményez. Általánosságban elmondhatjuk, hogy a növényi vízhajtó szerek a káliumot nem mossák ki a szervezetből.
3 evőkanálnyi gyermekláncfűgyökeret tegyünk 0,5 liter vízbe, forraljunk fel, és főzzünk 5 percig, majd készítsünk belőle pépet, kenjük rá egy kendőre és helyezzük a fájó, sajgó ízületre.
Étvágygerjesztő, vizelethajtó, epeműködést serkentő. Cukorral készül, cukorbetegeknek nem ajánlott! A kora délelőtti órákban, csak napfényes időben, friss állapotában, tiszta környezetből gyűjtsük!
HOZZÁVALÓK:
A virágokat, a felszeletelt citrommal, a vízzel kis lángon egy negyed óráig főzzük. Szűrjük le! Jól nyomkodjuk ki a virágokat és a citromot, melyek tartalma a szűrt léhez kerül! Adjuk hozzá a cukrot és szintén egy negyed óráig kisebb lángon főzzük! A steril befőttesüveg aljára helyezzünk vizes ruhát vagy tegyünk az előmelegített üvegbe egy kanalat, hogy elvezesse a hőt. Így nem reped el az üveg.
Az elkészült méz-szirupot az üvegekbe töltjük, és jól lezárjuk. Meleg párnák közé helyezzük kihűlésig.
A készítmény egy évig eláll. Kiváló ízű lesz tőle a koktél és a desszert de önállóan is fogyaszthatjuk.
Saláta:
A többi salátafajtához hasonlóan legtöbbször nyersen, olajjal, ecettel és fűszerekkel keverve fogyasztjuk.
A gyermekláncfű élettani és gyógyhatása:
Segíti az emésztést, javítja a gyomor működését.
Étvágygerjesztő hatású.
Vércukorszint szabályozó hatása is van, mely valószínűleg a növény magas inulin tartalmának köszönhető. Az inulin egy poliszacharid rost, mely hosszúláncú ismétlődő fruktóz molekulákból áll és megelőzi a vércukorszint ingadozásait.
Friss, fiatal leveleiből, még virágzás előtt saláta készíthető, valamint ha a gyökerét megpörköljük, akkor alkalmas kávépótlékként is
Az állatgyógyászatban levelét a tejképződés fokozására használják.
A gyermekláncfű levelei a szénhidrátbontó enzimek termelődését is serkenti, így testünk kevéssé lesz hajlamos azokat zsírokként tárolni.
Csökkenti a havi vérzést megelőző emlőfájdalmat, mely a magas ösztrogénszint tünete.
Figyelmeztetés!
Epe utak elzáródása esetén fokozott óvatosságot és orvosi egyeztetést igényel!
Ne szedjen gyermekláncfüvet epegörcs alatt. Ilyenkor forduljon orvoshoz!
A gyermekláncfű, mint gyógynövény szinergistái (más gyógynövényekkel való hatékony alkalmazása:
A kutyatejnek vagy pitypnagnak is nevezett gyermekláncfű a legszélesebb körben ismert őshonos gyógynövények közé tartozik. A gyerekeket elbűvölik a növény repülőszőrös magjai, melyek ejtőernyők gyanánt szállnak a levegőben. Elterjedt köznapi megnevezése, a kutyatej a pitypnag levelében és szárában található tejnedvre utal.
Jellemzők:
Jellemzők:
A gyermekláncfű füves területeken, főleg a kertekben, szántókon jelenik meg. Karógyökere függőleges és hosszú, ezért kiirtani sem könnyű. A földre fekvő levelei hasadtak, a hasábok fogazottak. A belül üreges virágszár, tetején az aranysárga fészkes virágzattal a tőrózsából tör elő. Levele és virágszára elszakítva fehér, kesernyés ízű tejnedvet ereszt.
Repülőszőrös magja a gyermekek kedvelt játéka. Neve is a gyermekjátékokból ered: száras virágait gyakran összefűzik, és nyakláncként vagy fejdíszként hordják.
Zömében márciusban, áprilisban virágzik.
A gyökereket kora tavasszal szedik, hosszában vágják, szellős helyen szárítják.
A leveleket virágzáskor kell gyűjteni. Egy növény 2.000-3.000 magot érlel.
A „pitypang” hangutánzó szó, a növény szárának szétszakításakor hallható csattanó hang alapján.
Érdekesség:
A gyermekláncfű vízhajtó hatására utal a növény francia elnevezése, a pissenlit („ágybavizelés”). Az angol neve, a dandelion szintén francia eredetű: dent de lion annyit jelent, hogy oroszlánfog. Valószínűleg a levelek osztott, szeldelt formájára utal.
Hatóanyagai:
- A gyermekláncfű levele a vitaminok és ásványi anyagok gazdag forrása: A-, D-, C- és B-vitaminokat, vasat, szilíciumot, magnéziumot, cinket és mangánt, szeszkviterpén-lakton keserűanyagot, karatinoidokat, flavonoidokat, ásványi anyagokat, inulint, béta-karotint tartalmaz. Az egész növénynek igen magas a kálium tartalma, de a bórtartalma is igen jelentős, mivel a káposzta után a pitypangban található a legtöbb.
- gyökere (Taraxaci radix)
- levele (Taraxaci folium)
- teljes növény (Taraxaci herba)
- Felhasználás módja:
- tea (gyökér, levél)
- tinktúra (gyökér, levél)
- méz-szirup (virág)
- borogatás (gyökér)
- saláta (levél)
- Gyökér:
A pitypang gyökerét, nyersen, szárítva is fogyaszthatjuk.
- Tea:
3 dl vízben forraljunk fel 2 teáskanálnyi gyermekláncfüvet, és 1 percen át főzzünk, majd 15 perc elteltével szűrjük le.
Kúraszerűen 6 héten át napi 2 csészével fogyasszunk belőle.
- Tinktúra:
Egész évben hozzá lehet jutni az alkoholos-vizes oldathoz, amely az egyik leghatékonyabb alkalmazási mód. Belsőleg: 3x12 csepp étkezés előtt 1 dl tiszta vízben oldva. Kúraszerűen érdemes alkalmazni! Egy kúra 3 hét, utána 1 hét szünetet kell tartani, majd újra alkalmazható további 3 hétig. Erős vízhajtó hatása miatt bőségesebb vizeletürítést eredményez. Általánosságban elmondhatjuk, hogy a növényi vízhajtó szerek a káliumot nem mossák ki a szervezetből.
- Borogatás:
3 evőkanálnyi gyermekláncfűgyökeret tegyünk 0,5 liter vízbe, forraljunk fel, és főzzünk 5 percig, majd készítsünk belőle pépet, kenjük rá egy kendőre és helyezzük a fájó, sajgó ízületre.
- Méz-szirup:
Étvágygerjesztő, vizelethajtó, epeműködést serkentő. Cukorral készül, cukorbetegeknek nem ajánlott! A kora délelőtti órákban, csak napfényes időben, friss állapotában, tiszta környezetből gyűjtsük!
HOZZÁVALÓK:
- 30 dkg gyermekláncfű,
- 1 egész citrom,
- 1 kg cukor,
- 8 dl víz
A virágokat, a felszeletelt citrommal, a vízzel kis lángon egy negyed óráig főzzük. Szűrjük le! Jól nyomkodjuk ki a virágokat és a citromot, melyek tartalma a szűrt léhez kerül! Adjuk hozzá a cukrot és szintén egy negyed óráig kisebb lángon főzzük! A steril befőttesüveg aljára helyezzünk vizes ruhát vagy tegyünk az előmelegített üvegbe egy kanalat, hogy elvezesse a hőt. Így nem reped el az üveg.
Az elkészült méz-szirupot az üvegekbe töltjük, és jól lezárjuk. Meleg párnák közé helyezzük kihűlésig.
A készítmény egy évig eláll. Kiváló ízű lesz tőle a koktél és a desszert de önállóan is fogyaszthatjuk.
Saláta:
A többi salátafajtához hasonlóan legtöbbször nyersen, olajjal, ecettel és fűszerekkel keverve fogyasztjuk.
- Máj- és epebántalmak:
- Teája alkalmas epehólyag és májbántalmak kezelésére.
- Gyökerét évszázadok óta a májsejtek súlyos működészavarának következtében fellépő bőrsárgulás, vagyis a sárgaság ellen használják.
- Magas keserűanyag koncentrációjának köszönhetően igen jó epehajtó, az epeutakat megtisztítja, az epehomokot és az epesarat eltávolítja a szervezetből. A növény alkalmazása alkalmas az epekő kialakulásának megakadályozására.
- Idegrendszer:
- A pitypang virága az egyik leggazdagabb lecitin forrás. A lecitin növeli az agy acetil-kolin-koncentrációját, mely hatással van az emlékezőképességre.
- A növény laktukapikrin keserűanyaga laktucin vegyületekre bomlik, mely igen jó nyugtató hatással bír.
- Veseproblémák:
- A gyermekláncfű erős vízhajtó szer, eltávolítja a szervezetből az ödémát okozó fölösleges víz nagy részét, valamint elősegíti a hólyagfertőzések gyógyulását.
- A levél vízhajtó hatású, a vesék működését szabályozza, fontos gyógy- és építőanyagokat tartalmaz, amelyek az anyagcsere-betegségek gyógyításában igen fontosak.
- Kiválóan alkalmazható folyadék-visszatartás és veseelégtelenség esetén.
- Ízületi problémák:
- Emésztőszervrendszer:
Segíti az emésztést, javítja a gyomor működését.
Étvágygerjesztő hatású.
- Szív- és érrendszer:
Vércukorszint szabályozó hatása is van, mely valószínűleg a növény magas inulin tartalmának köszönhető. Az inulin egy poliszacharid rost, mely hosszúláncú ismétlődő fruktóz molekulákból áll és megelőzi a vércukorszint ingadozásait.
- További alkalmazások:
Friss, fiatal leveleiből, még virágzás előtt saláta készíthető, valamint ha a gyökerét megpörköljük, akkor alkalmas kávépótlékként is
Az állatgyógyászatban levelét a tejképződés fokozására használják.
A gyermekláncfű levelei a szénhidrátbontó enzimek termelődését is serkenti, így testünk kevéssé lesz hajlamos azokat zsírokként tárolni.
Csökkenti a havi vérzést megelőző emlőfájdalmat, mely a magas ösztrogénszint tünete.
Figyelmeztetés!
Epe utak elzáródása esetén fokozott óvatosságot és orvosi egyeztetést igényel!
Ne szedjen gyermekláncfüvet epegörcs alatt. Ilyenkor forduljon orvoshoz!
A gyermekláncfű, mint gyógynövény szinergistái (más gyógynövényekkel való hatékony alkalmazása:
- Máriatövis (Silybum marianum)
- Csalán (Urtica dioica)
- Aranyvessző (Solidago virguarea)
- Orbáncfű (Hypericum perforatum)
- Mezei zsurló (Equisetum arvense)
A növénynek nincs ismert káros mellékhatása, ezért terhes vagy szoptató nők is bátran fogyaszthatják!
A gyermekláncfű gyógyászati alkalmazásáról kérdezze meg orvosát, a pontos diagnózis felállítása szakképzett orvos feladata!
