Rumex acetosaA keserűfűfélék családjába tartozó sóska, a rebarbara közeli rokona, már az ókorban és a középkorban is imert volt gyógynövényként. Nagy Károly rendelete szerint a kolostorokban kötelező volt a sóska termesztése. A középkori orvosok még a pestist és a kolerát is megpróbálták sóskával…