Az édeskömény, vagy más néven ánizskapor gyógynövényként való alkalmazását Sebastian Kneipp német pap honosította meg, aki a természetgyógyászat elkötelezett híve volt. Összemorzsolt édesköménymagból készült forró teával makacs hurutot, szamárköhögést, asztmát és egyes tüdőbetegségeket is…