Négy- és kétsoros árpa. Laposfejű vagy sörárpa. Gerste.Rendszerint ebből a két fajtából készül a tápszer, valamint a mellbetegek köhögéscsillapító gyógyszere.A finom szemű az árpagríz, (árpamorzsa, apró kása), a gömbölyű, daraszerű az árpakása.A lábadozó és mellfájós betegeknek árpalisztet…
