Allium schoenoprasumA metélőhagyma vagy snidling az amarilliszfélék családjába sorolt, hagymás évelő zöldség, amely a leggyakrabban használt fűszernövények közé tartozik. Már Nagy Károly utasításba adta a csöves levelű zöldség termesztését, hogy élvezhesse a növény jótékony hatását. A metélőhagymát…
