Hatásos B-vitamin-hiány, energiahiány, bőrirritáció, gluténmentes diéta, fehérje allergia esetén; szigorú vegetáriánus diétában is használható kiegészítőként. Az élesztő a gombákhoz tartozó egysejtű szervezet. Levegőtlen helyen a cukor etilalkoholos erjedése, azaz etanollá és széndioxiddá…