Egyéb elnevezései: kerti articsókaAsteraceae/Fésezkvirágzatóak családjaA mediterrán tájakon őshonos, évelő, lágy szárú növény 1,5 m magasra is megnőhet. Szinte egész Nyugat-Európában zöldségként termesztik. Egyenes, húsos, barázdált szárán erősen tagolt, nagy, hamu zöld színű leveleket találunk,…
