Amygdalus, (prunus) communis.MandelbaumKét válfaját nálunk is termesztik, melynek gyümölcse az édes, illetve a keserű mandula. Mindkét fajtának zsíros olaja, a levegőn be nem száradó, főleg elainból álló mandulaolaj. Préseléssel olajától megszabadított, hámozott mandulát megőrlik és ez adja a…
